BetterMilk Chocolate Custard - PCU

CATÉGORIE Dessert, Glytactin

PORTION 256 g (1 crème pâtissière)

PORTIONS PAR RECETTE 1

Ingrédients

  • 6 oz d’eau
  • 1/2 cuillère à café de flocons d’Agar (1g)
  • 1 sachet de CT Glytactin BetterMilk
  • 2 cuillères à soupe de Pudding Chocolat et Garniture pour tarte
  • REMARQUE:L’agar, également connu sous le nom d’Agar-Agar, est un excellent substitut de gélatine végétarien disponible en poudre ou en flocons.Il est fait d’algues rouges et contient environ 80 % de fibres.L’agar est largement disponible dans les magasins d’alimentation naturelle, les supermarchés de bonne qualité qui possèdent des gammes d’alimentation diététique, les épiceries asiatiques et en ligne.

Instructions

  • Placer l’eau et l’Agar dans une petite casserole, chauffer à feu moyen et remuer de temps en temps jusqu’à ce que l’Agar se soit complètement dissous.
  • Laisser reposer le mélange pendant environ 5 minutes à température ambiante puis incorporer rapidement le
  • BetterMilk et le mélange de pudding jusqu’à ce que le tout soit complètement mélangé.
  • Versez dans un mini moule légèrement graissé ou un ramequin.Réfrigérez jusqu’à ce que la crème glace, environ une heure.
  • Démouler la crème sur une assiette ou dans un saladier, décorez avec des fruits, crème fouettée, sauce coulis, etc.
    SUGGESTIONS:Remplacer le mélange de pudding au chocolat par votre mélange de saveur préférée.
  • REMARQUE:Fournit 15 g d’équivalent en protéines de Bettermilk.
  • La variété au chocolat est la plus élevée en phénylalanine, ainsi toute autre saveur réduira significativement la teneur en phénylalanine.

Information nutritionnelle

Par recette Par portion
Phe, mg 58 58
Leu, mg 288 288
Protéines, g 0.6 0.6
Équivalent en protéines, g 15 15
Calories 270 270